d코스 결혼식메뉴

결혼식메뉴 D코스

40,000원

cold fare

차가운 요리

• 참숯훈제편육 / 들깨소스
• 오징어순대 / 퓨전소스
• 한방오향장육
• 또띠아소불고기롤
• 궁중무쌈말이
• 홍합그라탕
• 훈제칠면조
• 타코야끼
• 카프리제(포션)
• 캘리포니아롤 4종
• 오색김밥

hot dishes

따뜻한 요리

• 궁중식소갈비찜
• 팔보채
• 한방도가니탕
• 광동식 동파육 / 간장소스
• 해산물볶음밥
• 사천식탕수육
• 치킨윙
• 연어스테이크
• 스칼렙 / 샤프랑소스
• 떡갈비
• 오곡영양밥
• 치킨윙
• 게살스프
• 전통호박죽, 흑임자죽
• 소고기무국

salad

샐러드

• 비타민, 치커리샐러드
• 플레잉요거트체리
• 양상추샐러드
• 닭가슴살냉채샐러드
• 해산물샐러드 / 발사믹소스
• 새싹샐러드 3종
• 수삼, 견과류샐러드
• 연어레드치오샐러드

korean food

한식

• 육회
• 포기김치, 백김치
• 두릅초회, 양념꽃게무침
• 밀전병, 홍어무침
• 삼색피망버섯볶음
• 명이나물
• 골뱅이 파래곤약무침
• 소고기버섯잡채
• 해파리냉채

improvised dish

즉석요리

• LA갈비 철판구이
• 대하, 대게다리찜
• 통참치, 자숙문어, 복어
• 날치알김마끼
• 훈제연어 / 케이퍼, 호스레디쉬
• 모듬튀김
• 닭꼬치
• 김치전, 해물부추전
• 생선초밥 6종
• 돼지앞다리 바베큐
• 스파게티(크림 / 미트)
• 잔치국수

dessert

후식

• 제과 및 빵 5종
• 떡 5종
• 과일 5종
• 수정과, 식혜
• 주스 3종
• 콜라, 사이다
• 커피